Un peu de douceur avec cette recette de crème chocolat et châtaigne hyper rapide à faire et délicieuse !
Temps de préparation 5 minutesmin
Temps de repos 1 heureh
Temps total 1 heureh5 minutesmin
Type de plat Dessert
Pour 3personnes
Ingrédients
90gChocolat(noir)
25gCacao(sans sucre)
400gTofu soyeux
80gPurée de châtaigne(sans sucre)
60gSucre
1pincéeSel
Préparation
Faire fondre le chocolat au bain marie
Mixer tous les ingrédients
Verser dans des ramequins et placer 1 heure au moins au réfrigérateur.
Dégustez avec des toppings croustillants tels que du granola, des morceaux de biscuits sablés, cookies, brisures de marrons glacés.
L'astuce du chef
Soyez créatifs ! N'hésitez pas à ajouter des épices à vos ingrédients. Cette crème et parfaite avec des épices à pain d'épices, de la fève tonka, ou du piment d'Espelette.